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2021-03-30 [食事ぷろ]

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もしよかったらコリアンダーリーフをかけてみてください(坦々風・・

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2021-02-14 [食事ぷろ]

ギムネマというユニークな植物ケミカルを包含したハーブがあるらしいということです
インドの古文書(アーユルベーダ伝承医学)に記載もあるギムネマはギムネマ・シルベスタという学名なんだそう。歴史が千年単位と長く、Gudmar(砂糖破壊者)と書かれているんだそうな・・。

https://iherb.co/pqfdKx4k

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2021-01-13 [食事ぷろ]

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ホキという魚のムニエル・・深海魚みたいな。レモン汁がよく合いました[レストラン]

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2020-11-18 [食事ぷろ]

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けっこう水がでますが面倒なのでそのまま2日くらい[決定]
ぬか漬けのカブです

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2020-11-07 [食事ぷろ]

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1日経ったであろう牡蠣のオイル漬け!
こちらを参考にしました[わーい(嬉しい顔)]

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2020-11-03 [食事ぷろ]

油に入れて使えます・・
記載はしてないみたいですが参加しない・・
小さいサイズも使いやすくておすすめです
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2020-10-05 [食事ぷろ]

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ぬか床を初めていじってみた
唐辛子とコンブは入れてみた・・
レンコンを漬けてみることにしました...

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2020-10-04 [食事ぷろ]

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ポポーの実。子供の頃はアケビみたいなマンゴスチンのような食べ物に一際あこがれたもんですが。。

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2020-06-03 [食事ぷろ]

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バナナとなぜか古代小麦[喫茶店]

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2020-06-01 [食事ぷろ]

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膨らまない時とそうでもない時もあるスペルト小麦です[exclamation]粉も塩砂糖いっしょにふるいにかけたら良好でした[目]

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